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晚餐是鬼食,天安排的你不吃,偏偏和鬼去搶吃的,你說能好麽?
作者:佚名 来源: 日期:2017-12-19 16:08:15

中醫講,“早餐是天食,午餐是人食,晚餐是鬼食”。

現在很多人:早餐不吃,中午將就,晚上猛吃——這很容易出問題!天安排你吃你不吃,人要你吃你不吃,偏偏和鬼去搶吃的,還能有什麼好呢?

中國中醫科學院西苑醫院治未病中心主任張晉接受健康時報採訪時提到,愛吃宵夜的人疾病狀態比例高,這個是有依據的。① 晚上大吃大喝後,要睡了,腸胃卻還在忙著消化食物,會影響睡眠,正所謂“胃不和則卧不安”。除了睡不好,還容易誘發其他疾病。

“鬼食”與這些疾病相關

01

肥胖

研究發現,經常在晚上8點後吃飯會導致體重增加。例如,對於一個身高約1.63米的女性而言,晚飯吃得晚會讓她的體重額外增加0.9~1.36公斤,她的腰圍也會增粗5釐米。因為人體對食物的加工處理速度在夜間放緩了,建議可以早飯和午飯時多吃一些,並且在下午加餐,晚餐少吃一些。②

02

糖尿病

長期晚餐過飽,刺激胰島素大量分泌,很容易造成胰島負擔加重,進而誘發糖尿病。③

03

腸胃病

長期飲食不規律,很晚才吃晚飯,會增加患消化系統疾病的概率。比如有些人中午吃過飯以後要到晚上九、十點鐘才會再吃飯,因為晚飯吃得晚,吃過飯以後馬上就休息,導致食物在身體內消化得不夠充分,這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病。④

04

腸癌

晚餐若吃得過飽,蛋白質食物無法完全被消化,在腸道細菌的作用下,產生有毒物質,增加了腸癌發生的風險。③

05

脂肪肝

北京朝陽醫院消化內科醫師賈凱表示,晚上吃得太多、過飽會增加胃腸道負擔,因為晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少,脂肪容易在體內堆積,從而形成脂肪肝。④

06

結石

人體排鈣高峰期在晚餐後四五個小時,若晚餐吃得太晚,當排鈣高峰期到來時,通常已進入睡眠中。於是尿液不能及時排出體外,致使尿中的鈣不斷增加,很容易沉積下來形成結晶體,長期積累容易形成結石。③

07

心腦血管病

晚餐若進食高蛋白、高脂肪、高熱量食物,會刺激肝臟製造低密度和極低密度脂蛋白,從而造成血脂升高。油膩食物中的動物脂肪讓血液變得黏稠,並附著在血管壁上形成動脈粥樣斑塊。血管就像下水道被厚厚的油污堵塞了一樣,變得不通暢,進而引發多種心腦血管疾病。③

08

老年痴獃症

據統計,青壯年時期經常飽餐,老年後罹患老年痴獃症的幾率升高。③

因此,晚餐最好在晚8點之前吃完,別吃得太撐、太重口哦!


本文參考資料:①2017-05-27健康時報網《全民中醫健康指數報告解讀②》(中國中醫科學院西苑醫院治未病中心主任張晉)、②2016-06-21健康時報網《晚餐吃太晚腰圍長得快》、③2015-06-11健康時報《晚餐不科學 疾病惹上身》、健康報村醫導刊、④2016-08-30健康時報網《晚餐吃錯了,心梗、胃潰瘍等常見病通通找上門!》(北京朝陽醫院消化內科醫師賈凱)

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本文来源:最愛新聞網

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